Producción y cobertura de precios en la porcicultura mexicana
AUTOR: Alonso Vargas Palma De acuerdo con el Atlas Agroalimentario México 2014, de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, en México la industria de carne de cerdo se concentra en seis estados: Jalisco, Sonora,...